вторник, 8 януари 2013 г.

Коледни меденки



Продукти:

2 яйца
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
3 ч.ч. брашно
6 с.л. мед
2 с.л. канела
1 ч.л. сода за хляб







Начин на приготвяне:

1. Смесете всички продукти и омесете, докато се получи тесто, подходящо за разточване. Оставете тестото в хладилника за 30 мин да се охлади.

2. Разделете тестото на отделни порции, които могат да се разточат до приблизително 5 мм дебелина. Изрежете меденките с помощта на формички.

3. Печете за около 20 минути в предварително загрята фурна (180 градуса)

4. Украсете меденките с глазура, която ще получите от пудра захар с малко вода. Добавете и ягодово или шоколадово нишесте за различен цвят.

Няма коментари: